용용소금 하루 얼만큼 먹어야 하나요 알려주세요

Question

성별

여성

나이대

51

기저질환

없슴

복용중인 약

없슴

몸에 좋다고 해서 용용소금을 구입했는 데 하루에 한포3그램을 먹으라고 하네요. 그런데 나트륨 하루 권장량이 5그램이라는 데 3그램을 먹으면 나트륨 과다일 것 같아 걱정이 됩니다. 먹어도 되는 건지 먹고 말아야 하는 건지 궁금합니다. 현명한 답변 부탁드려요.

Answer 1

안녕하세요. 강신우 한의사입니다.

‘용용소금’은 천일염을 고온에서 녹여 불순물을 제거하고 재결정화한 소금입니다. 일반 정제염보다 미네랄이 풍부하다고 알려져 있지만, 결국은 나트륨 성분이 주된 소금입니다.

소금 5g당 나트륨 2g 정도 포함 되었다고 생각하시면 되고, 하루 3g 섭취면 약 1.2g의 나트륨을 섭취하게 됩니다. 음식에도 염분이 있으니, 이 염분까지 더하면 WHO가 권장하는 1일 나트륨 권장량(2g)을 쉽게 초과할 수 있습니다. 따라서 융용소금을 드실 예정이시면, 매끼 식사에서 나트륨을 매우 낮게 유지하여야 합니다. 그리고, 고혈압, 신장 질환, 부종 체질이 있는 경우라면 별도로 복용하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

또한, 융용소금은 ‘약’처럼 복용하기보다 음식 간을 맞추는 대체 소금 정도로 사용하는 것이 안전합니다. 체질과 식단에 따라 달라질 수 있으니, 무조건적으로 ‘건강하다’는 홍보에 의존하지 않고 균형 있는 염분 섭취를 유지하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김록희 한의사입니다.

용융소금이든 일반 소금이든 하루 3g을 추가로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 이미 식사를 통해 충분히 나트륨을 섭취하고 있으므로, 건강을 위해 소금 섭취를 줄이는 것이 더 바람직합니다

다만 여름에 밖에서 일하느라 땀배출이 많은 분의 경우 죽염소금 소량을 물과 함께 섭취하시는 것이 미네랄 보충에 도움이 됩니다