건강관리
소금 얼마나 먹어야 할까요? 소금의 허와실이 궁금 합니다
몸에 꼭 필요한 소금 몸에 해롭다는 의견이 더 많지만 몸의 염분을 감안하여 하루 3그램 이상 먹어야 한다는 분도 있습니다,
어떤것이 더 몸에 이로울 까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최창원 영양사입니다.
나트륨은 우리 몸안에서 대사를 원활하게 하는 물질입니다.
WTO에서 권고량으로 1일 나트륨 섭취를 2000mg(소금으로는 5g)으로 설정하고 있는데요
(소금-NaCl, 나트륨-Na 40 염소-Cl 60으로, 나트륨 x 2.5 = 소금의 양입니다.)
일반 야채나 채소에도 소량 존재하기 때문에 별도로 섭취를 하지 않아도 충분하게 보충할 수 있습니다.
다만, 운동이나 일을 통해 땀을 많이 배출하시는 경우에는 조금 더 많이 섭취를 해야 합니다.
우리나라 식단은 김치, 조림, 장과 찌개 등으로 구성이 되어 있기 때문에 권고량 보다 많이 섭취하고 있어
별도로 섭취하지 않으셔도 되며, 오히려 적게 먹으려고 노력하셔야 합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
하루 나트륨 섭취량은 2000mg입니다
나트륨이 부족해도 전해질 불균형이 생기죠. .
물 500그람에 소금3그램 하루에 한번 드세요
소금도 질적차이가 있어서 좋은 소금 드셔야합니다
