유기농 애플 사이다 비니거라고 해서 사과식초가 몸에 좋다고 해서 먹고 있습니다. 향이나 맛은 일반요리용 사과식초랑 비슷하던데 일반 사과식초와 유기농 애플사이다 비니거라고 나오는 식초의 차이점이 무엇인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
어떤 식초이든 상관 없이
일반 요리용 식초와 마시는 식초의
만드는 과정은 똑같습니다. 어떤 재료로 만드냐에 따라서
식초가 달라집니다