집에서 무침요리를 해먹고싶은데 미나리를 이용해서 새콤달콤한 무침요리를 해먹고 싶습니다. 새콤달콤한 맛을 내기위해서 어떻게 양념을 해야하나요?
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
고추장, 설탕, 식초의 비율이 1:1:1로 동량으로
해서 초고추장을 만들어서
데친 오징어나 새우 등 해물을 곁들여서 무쳐드시면
상큼하니 맛있습니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
고춧가루, 설탕, 참기름, 간 마늘, 그리고 식초가 들어가면 되는데
자신의 입맛에 맞게 조정해보세요 ~
