소고기가 돼지고기보다 건강에 안좋은건가요?

소고기의 경우 맛은 있으나 소기름과 콜레스트롤이 많아 혈관을 막히게해 건강에 안좋다는데..실제로 더 안좋은지 궁금합니다.

그리고 지방없는 부분의 경우 삼겹살보다 더 낫지 않을지요?