피자라는 음식을 처음으로 상업화 한 사람은 누군지 밝혀진 바가 있을까요?

이탈리아를 비롯해서 수많은 나라에서 피자를 즐겨 먹고 있는데요, 피자라는 음식을 처음으로 상업화해서 팔기 시작한사람이 누군지 밝혀진 바가 있는지 궁금합니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 질문해주신 피자의 상업화에 대한 내용입니다.

    피자는 역시 종주국에서 상업화가 되었지만

    프렌차이즈화 한 것은 미국의 피자헛이 최초일 것입니다.

  • 피자의 상업화는 19세기 이탈리아 나폴리에서 시작되었습니다. 피자의 상업화를 처음으로 시작한 사람은 도메니코 스폰디톨로입니다. 그는 1889년, 나폴리에서 "마르게리타" 피자를 만들어 이탈리아의 왕비 마르게리타를 위해 선보였고, 이를 통해 피자가 대중화되었습니다. 이 시점 이후로 피자는 상업적으로 널리 퍼지게 되었습니다.

  • 피자를 처음으로 상업화한 사람은 정확히 알 수 없습니다

    1960년에 미시간에서 제임스 모나한 이라는 사람이 처음 피자 배달사업이 시작되었고

    이후 미국 전역으로 확대되었습니다