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대담한파랑새117
이탈리아를 비롯해서 수많은 나라에서 피자를 즐겨 먹고 있는데요, 피자라는 음식을 처음으로 상업화해서 팔기 시작한사람이 누군지 밝혀진 바가 있는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
보미야보미야
질문해주신 피자의 상업화에 대한 내용입니다.
피자는 역시 종주국에서 상업화가 되었지만
프렌차이즈화 한 것은 미국의 피자헛이 최초일 것입니다.
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시뻘건반달곰33
피자의 상업화는 19세기 이탈리아 나폴리에서 시작되었습니다. 피자의 상업화를 처음으로 시작한 사람은 도메니코 스폰디톨로입니다. 그는 1889년, 나폴리에서 "마르게리타" 피자를 만들어 이탈리아의 왕비 마르게리타를 위해 선보였고, 이를 통해 피자가 대중화되었습니다. 이 시점 이후로 피자는 상업적으로 널리 퍼지게 되었습니다.
짓굳은몽구스179
피자를 처음으로 상업화한 사람은 정확히 알 수 없습니다
1960년에 미시간에서 제임스 모나한 이라는 사람이 처음 피자 배달사업이 시작되었고
이후 미국 전역으로 확대되었습니다