우리나라에서 밀을 생산하나요?

Question

우리나라에 쌀과 보리를 생산하는 곳은 많이 볼 수 있는데 한국에서 소비량이 많은 밀은 생산하는곳을 찾기힘든데 밀 생산지가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 오잉eeeee입니다.

2020년 기준, 대한민국의 밀 생산량은 17천톤입니다. 자급률은 0.8%이지요. 밀을 생산하지 않은 이유 중 가장 큰 비중을 차지하는 것은 가격이라고 합니다. 쌀과 밀 중 생산할 것을 고르라하면 대부분이 쌀을 선택한다고 합니다.

하지만, 날이 지날수록 쌀보단 밀의 소비량이 늘어나면서 2025년엔 120천톤, 자급률 5%을 목표로 하고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 밝은저빌89입니다.한국에서는 기원전 200~100년 사이부터 재배되기 시작한 것으로 보이 주식인 쌀에 비해 그렇게 많이 재배하는 작물이 아니었다. 가을에 파종하여 봄에 수확하는 겨울밀은 한국 중남부지방의 기후에도 상당히 적합한 작물이나, 보리에 비해 수확기가 약간 늦어 초여름에 벼를 심는데 지장을 주기 때문에 상대적으로 밀재배는 덜 활성화되었다. 보리는 이모작을 통해 쌀과 연계한 식량작물로 널리 생산할 수 있었고, 인구부양력도 쌀과 보리가 더 적합했기 때문이다

Answer 3

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 밀은 크게 생산하지는 않지만 농민들 극소수가 밀을 조금씩 생산은 한다고 하더군요.