안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
연어의 귀소본능은 학습에 의해 이루어진다는 학설도 있고 위치 기억이나 후각 기억으로 이루어진다는 학설도 있어 아직 정확히 알지 못하고 학설이 나뉩니다.
하지만, 현재까지 밝혀진 연구 내용에 의하면 연어는 넓은 대양을 헤엄쳐 다니다가 자신이 태어난 곳에서 가까운 해변으로 오게 되면 강물에 포함된 물질에 의해 후각이 자극되고, 자극을 받는 순간 예전의 기억이 되살아나 자신이 태어난 곳뿐만 아니라 부화지까지도 찾을 수가 있다고 합니다.
그리고 강에 오르기 전 강 하구의 민물과 바닷물이 만나는 기수지역에 머물며 민물에 적응과정을 거친 후 강을 타고 올라오게 됩니다. 만일 적응과정 없이 오르는 경우 바닷물에 맞춰져 염분 배출이 많고 물의 배출이 적게 되어있는 몸은 민물에 견디지 못하게 됩니다.