시장에서 물미역을 사서 먹을 때는 한 번 데쳐서 먹습니다. 그런데 과메기 먹울 때는 데치지 않고 갈색 그대로의 미역에 싸서 먹습니다. 과메기 먹을 때는 왜 생미역에 싸서 먹나요?
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
과메기 먹을때 생미역을 같이 먹는 이유는 과메기의
비린네를 잡기 위해 같이 먹는 겁니다.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
과메기를 먹을때 생미역에 싸먹는 이유는 비린네를 좀 잡아 주기위해서 입니다. 맛도 좋구요
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
과메기에서 나오는 기름맛이
미역으로 순화되고
거기에 초고추장이나
김을 싸먹으면 되죠
