노포식당은 최소 몇년되어야 노포식당으로 불리나요?
요즘에는 무엇이던지 오래된거를 사람들이 관심을 보이더군요 그중에서 노포집 식당이 사람들의 관심을 끌더군요. 노포식당으로 불리려면은 최소 몇년은 되어야 하나요?
안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다.
본에서는 최소한 50년 이상은 되어야 시니세라고 부르며, 한국에서는 20년 이상 된 식당을 노포라고 부르기도 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박세공 인문·예술전문가입니다.
오래된 가게나 대를 물려 내려온 가게를 노포가게라 하는데요, 꼬 몇년을 해야된다는 정해진것은 없습니다.
2020년에 중소벤처기업부에서 30년 이상된 가게들을 뽑아 백년가게로 임명하기도했습니다.
이렇듯 노포 가게라 하면 적어도 30년 이상은 되어야하지 않을까요?
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
노포라는 말은 대대로 물려 내려오는 아주 오래된 점포를 말하며 대게 70년 이상된 곳을 노포식당이라고 불려진다고합니다. 노포란, 노포라고 하면 왠지 허름하고 오래된 식당만을 떠올릴 수 있겠지만, 맛있어서 오래 이어진 식당이 노포라고합니다. 욕쟁이 할머니 식당이 살아남는 이유는 그 식당 음식이 맛있어서라고 하지요. 대를 이어 내려오면서 생존을 넘어 살아 있는 문화유산이자 전설이라고 할 수있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
노포는 대대로 물려내려오는 가게, 점포를 말합니다.
우리나라에서는 백년가게 선정으로 보통 30년이상 된 곳을 선정합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 노포 식당은 오래된 가게를 일컫는 말입니다. 노포 식당 이라고 하면 최소 30년 이상 가게가 유지 되고 있어야 합니다. 일본에는 최소 100년 이상 운영 하고 있는 가계 들도 많이 있다고 합니다. 물론 노포 식당이라고 해서 다 맛집은 아닙니다.
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