계란 유통기한에 대해 궁금해서 문의드립니다.

보통 계란을 살때 가격때문에 30구짜리로 사놓고 유통기한보다 더 길게 놔뒀다 먹습니다.

보관은 냉장고가 작아서 10구정도만 냉장보관하고 20구정도는 서랍안에 실온보관하는데요...

문제는 유통기한이 지난 계란의 사용에 대해 먹어도 되는지 궁금합니다.

매번 1달,2달넘게까지 보관하다가 먹는경우가 있는데.. 냄새는 안나지만

어떤 계란은 노른자가 바로 깨지는 반면 어떤거는 둥글게 잘 뭉쳐있더라구요...

이렇게 오래 지난 계란 먹어도 되는건가요?