안녕하세요
통조림을 보면 유통기한이 짧게는 2~3년 길게는 5년 넘게 보관할수 있던데요
다른 식품대비 통조림은 어떻게 이리 유통기한이 길 수 있는 건가요?
통조림을 만들 때 특별한 가공이 들어가나요?