대구 10미에는 어떠한 음식들이 있나요?
뭉티기는 생고기를 두툼하게 썰어낸 것으로 식감이 굉장히 쫀득합니다. 특히 뭉티기는 대구 10미로 알려져있는데요. 그렇다면 대구 10미는 어떠한 음식들을 말하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한치와와128입니다.
대구 10미는 중에 저도 뭉티기 좋아합니다
뭉티기외에 막창,따로국밥,등갈비찜,메기매운탕,복어불고기,누른국수,야끼우동,납짝만두 등이있습니다
안녕하세요. 한미르입니다.
대구 음식 중에서 대표적인 것들 중에 10미라고 불리는 음식들이 있습니다. 10미는 대구 지방에서는 10가지 음식을 선택해서 한 번에 주문할 수 있는 세트 메뉴를 의미합니다.
10미에 포함된 대표적인 음식들은 다음과 같습니다.
- 불고기: 소고기를 구운 음식으로, 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다.
- 갈비찜: 돼지갈비를 조리한 음식으로, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
- 된장찌개: 된장으로 만든 국물에 채소와 고기 등을 넣어 끓인 찌개로, 진한 맛이 특징입니다.
- 잡채: 신선한 야채와 고기를 볶아 만든 음식으로, 달콤한 맛이 특징입니다.
- 김치전: 김치와 부침가루를 섞어 만든 전으로, 바삭하고 매콤한 맛이 특징입니다.
그 외에도, 돼지국밥, 보쌈, 냉면, 계란말이, 삼겹살 등이 10미에 포함되는 경우가 있습니다. 대구를 찾는 여행객이라면, 대구에서 유명한 음식들을 한 번에 맛볼 수 있는 10미 세트 메뉴를 추천드립니다.