두부를 만들때 간수를 넣는다고 하는데 그럼 간수 농도는 어찌아는지요?
흔히 집에서 두부를 만들때 간수를 넣는다고 합니다 그런데 간수의 농도는
어떻게 맞추는지 궁금합니다 가정에서 농도을 맞추는 꿀팁이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
예 그렇습니다 사실 가정에서 농도를 맞추는
기계는 없습니다
그래서 간수의 농도는 계란을 간수물에
띄위 계란의 윗부분이 500동전 크기가
되면 농도는 맞다 라고 할수있습니다