보통 스테미나 대표음식 장어구이 보면 장어꼬리가 인기 많잖아요
그래서 문득 궁금해진게 실제로도 영양소가 다른부위보다 더많이 들어갔는지 궁금 합니다.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
장어는 스테미터 음식으로 잘 알려져 있는데요.
특히 꼬리가 몸에좋다는 이야기가 있는데 사실이 아닙니다.
장어의 몸통과 꼬리의 영양학적 차이는 없다고 해요.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
장어가 꼬리를 매우 활발하게 움직여서 꼬리를 먹으면 힘이 좋아질 거라고 생각하는 거에요.
특별히 꼬리라고 해서 영양분이 더 있다거나 하는 건 아닙니다.
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
아닙니다 꼬리부분이 잘 움직이고 힘차게
움직여서 그런 말들이 나온듯 합니다
이왕에 드실거면 꼬리는 양보 하시고
차라리 몸통을 드시는게 훨신 좋습니다
안녕하세요. 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다입니다.
사실 꼬리와 몸통은 영양소 상 큰 차이는 없고 오히려 몸통이 더 풍부합니다.
꼬리는 활동을 많이 하기 때문에 사람들이 활동 많이 하는 의미로 꼬리를 먹는다고 알려져있습니다.
안녕하세요. 뽀락식혜입니다.
아니요 몸통이나 꼬리나 똑같습니다.
꼬리가 활기차게 움직이니 좋은영양소가 많고?
근육이 많다? 힘에 좋다?
근거없는 속설이예요^^
안녕하세요. 집요한코브라212입니다.
결론적으로 답변 드리자면 아닙니다
꼬리와 타부위와의 영양적인 부분은 크게 다른게 없습니다
