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갱스터두손을
등갈비찜 좋아하는 편인데 식사로도 좋고 간단하게 술이랑 먹기에도 좋아서 등갈비구이로도 졸고 등갈비찜 좋아하시는 분들 중에서 신박한 등갈비 요리 알려주세요
5개의 답변이 있어요!
빛나라하리
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
등갈비에 김치. 햄. 버섯. 고추. 당면 등을 넣어서 얼큰하게 먹어도 맛있구요.
거기에 떡도 넣어서 먹으면 맛이 배가 되겠습니다.
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탈퇴한 사용자
등갈비 좋아하는구나 나는 김치 돌돌 말아서 찜해먹는 거 참 좋아하는데 좀 색다르게 먹고 싶을때는 강정처럼 튀겨서 양념치킨 소스 발라주면 애들도 잘 먹고 안주로도 기가 막히더라구요 그게 손이 좀 가도 튀겨놓으면 뼈 쏙 빠지는게 별미중에 별미니까 꼭 한번 해보시면 좋을거 같네요.
완전담백한계란탕
기존 찜에 잘 익은 김치 넣어 톡 쏘는 맛. 밥도 술도 가리지 않아요. 완전 맛난답니다. 맵게 막으면 더 좋아요. 청량고추 넣고요.완전 추천합니다.
햇빛드는날에내리는비
저희는 김치찌개를 끓일때 등갈비를 넣습니다.
등갈비를넣고 김치찌개를 끓이는 과정에서 고아낸다는 심정으로 오랫동안 끓여주면
맛있는 등갈비김치찌개를 할 수 있습니다.
꼬냑잉
등갈비로 할 수 있는 요리는 다양한데, 익은 김치를 넣고 끓이는 김치등갈비찜이 있고
소갈비양념 넣고 하는 양념등갈비찜이 있어요. 공통점으로 등갈비는 물(월계수잎+통후추)에 한번 끓여주시고, 갈은양파, 마늘 넣고 원하시는 양념 넣고 푹 끓이면 맛있는 찜이 되어버려요.