어째서 콜라와 베이킹 소다가 혼합되면 폭발하는 것인가요?
어째서 콜라와 베이킹 소다가 혼합되면 폭발하는 것인가요?
콜라와 베이킹 소다를 혼합하면 어떤 화학 반응이 발생하여 폭발하는 것인지 알려주세요~
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
콜라와 베이킹 소다를 혼합하면 이산화탄소가 생성되어 거품이 나오며 뿜어져 나오기 때문입니다.
이는 산염기 중화 반응의 결과로, 산성인 콜라와 염기성인 베이킹 소다가 만나면서 발생하며 이 반응에서 생성된 이산화탄소가 기체로 만들어져서 병 밖으로 빠르게 나오며, 이 과정에서 폭발하듯이 보일 수 있는 것입니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
콜라와 베이킹 소다를 혼합하면 폭발하는 이유는 화학 반응에 기인합니다. 이러한 혼합은 산과 염기 간의 화학 반응인 중화 반응을 유발시킵니다.
콜라는 탄산음료로서 탄산 화합물, 특히 탄산 이온 과 이온화된 탄산 수소 이온이 포함되어 있습니다. 반면에 베이킹 소다는 염기성 물질인 탄산 수소 나트륨 입니다. 이 두 성분이 혼합되면, 중화 반응이 발생하여 산과 염기가 중화됩니다.
중화 반응은 화학 반응에 에너지를 방출하거나 흡수하는 경향이 있습니다. 콜라와 베이킹 소다의 혼합은 반응이 매우 빠르게 진행되며, 이에 따라 많은 양의 이산화탄소 가스가 방출됩니다. 이 과정에서 폭발적인 소리와 거품이 발생하는 것으로 인식됩니다.
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
액체와 기체 사이 표면에 존재하는 장력인 표면 장력이
약해야만이 탄산음료 속 기포가 더 공기중으로
잘 나가면서 거품이 많아질 수 있다고 합니다.
멘토스 겉면에는 물 분자 사이 표면 장력을 끊어낼 수 있는
계면활정제 성분이 있어 표면장력을 이겨내기 쉽다고 합니다.
그래서기포가 그렇게 한번에 많이 만들어지며
폭발을 하게 되는것이라고 하네요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
콜라와 베이킹 소다가 혼합되면 폭발하는 이유는 산성-염기 중화 반응 때문입니다. 콜라에는 탄산수와 구연산이 함유되어 있어 약산성 성질을 가지고 있습니다. 베이킹 소다에는 탄산수소나트륨이 함유되어 있어 약염기성 성질을 가지고 있습니다. 이 두 성분이 혼합되면 산성-염기 중화 반응이 일어나면서 이산화탄소가 발생합니다. 이산화탄소는 기체이기 때문에 급격히 발생하면 폭발을 일으킬 수 있습니다.