인덕션의 원리가 궁금합니다 !

Question

인덕션은 전용 용기만 사용할 수 있고 또 따로 불이 없는데 어떤 원리가 숨어 있는지 궁금합니다. 인덕션의 구체적인 원리를 알려주세요 !!!

Answer 1

안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.

인덕션은 단어 그대로... 전기를 에너지원으로 하는 전자기유도가열방식을 원리로 합니다.

인덕션 전기레인지는 전용 용기에만 발열하는 조리기구로 코일에 전류를 보내면 코일에서 자기장이 발생합니다.

이 자기장이 상판 위 용기를 통과하면서 용기에 포함된 저항성분(자성)에 의하여 불꽃을 발생시키지 않고 가열하게 되는 것이죠.ㅎ

Answer 2

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

인덕션은 전기자기학에서 중요한 원리 중 하나입니다. 인덕션은 변화하는 전자기장이 회로 내부의 전자에게 유도전류를 유발하는 현상을 말합니다.

인덕션의 가장 기본적인 원리는 파라솔의 원리입니다. 변화하는 전자기장이 회로 내부의 전자에게 유도전류를 유발하는 현상을 말합니다. 파라솔은 자석과 코일로 구성되어 있으며, 자석에 전류를 흘려보내면 자석 주변에 전자기장이 발생합니다. 이때, 자기장이 변화하면, 코일 내부에 있는 전자는 자기장의 변화에 반응하여 유도전류를 발생시키게 됩니다.

인덕션은 전자기장의 변화에 따라서 유도전류가 발생하기 때문에, 전자기장의 변화를 유발하는 원리들이 인덕션의 원리와 밀접하게 연관되어 있습니다. 대표적인 예로는 전류의 변화나 자기장의 움직임에 의한 전자기장의 변화 등이 있습니다. 이러한 원리들은 전기자기학에서 매우 중요한 역할을 하며, 다양한 전자기기나 전자기장 측정 장비 등에 사용됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 인덕션 가열기는 전자기장을 생성하여 전기를 통하지 않고도 금속 팬에 열을 생성합니다. 이는 전자기장에 의한 자기 유도 원리를 활용합니다.

1. 인덕션 가열기에는 전기적으로 동작하는 코일(인덕터)이 있습니다. 이 코일에 전류가 흐르면 자기장이 생성됩니다.

2. 코일에 흐르는 전류에 의해 생성된 자기장은 금속 팬 위에 위치한 유도체(통상적으로 알루미늄 또는 구리)로 전달됩니다. 이 자기장은 유도체 내에 전류를 유도하여 열을 생성합니다.

3. 유도체 내에 유도된 전류는 내부 저항에 의해 열로 변환됩니다. 이 열은 유도체와 접촉한 가열 영역(냄비나 프라이팬)을 가열하고 음식물을 조리하는 데 사용됩니다.