생활
버블티에 들어가 있는게 뭔가요?
버블티 먹을때 아래에 깔린 동글동글하고 식감이 좋은 부드러운 떡같은게 있는데 이름이 뭔가요?
버블티에서만 먹는 것 같은데 무엇으로 만드는건가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 영험한캥거루290입니다. 타피오카 펄 이라고 불립니다 카사바 전분으로 만들어졌어요
영어로는 싸고 라고도 불립니다
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
카사바의 뿌리에서 얻은 전분을 타피오카라 합니다.
이것을 동글동글하게 만들고 설탕 시럽에 졸이면 만들어집니다.
타피오카 펄이라고도 하고 버블티 펄이라고도 합니다.
저도 먹어봤는데 젤리 식감이더라구요
아마 젤리가 아닐까 조심스럽게 추정해보아요
먹으면 식감도좋구 맛도 있구 포만감까지 있어서 배고플때 먹어도 좋더라구요