고등어 굽고 나서 후라이팬에 냄새가 안사라지는데 무슨 방법이 있을까요?
후라이팬에 고등어를 구웠었습니다 그리고 나서
설거지도 잘했는데 사용 할때마다
생선냄새가 올라오네요 ㅜㅜ 어떻게 해야 할까요
오래 사용해서 기스도 조금 있습니다
그래서 그런지는 모르겠지만
열을 가하면 냄새가 심합니다
고등어 특유에 냄새가 나서
다른음식 할때 후라이팬을 사용을 못하겠어요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.원숭이654321입니다.
고등어를 구웠던 후라이팬에 냄새가 남아있는 경우, 일반적으로는 다음과 같은 방법으로 해결할 수 있습니다.
1. 베이킹 소다를 사용해보세요. 후라이팬에 물과 베이킹 소다를 섞어서 끓인 후, 철거나 천으로 닦아주세요. 베이킹 소다는 냄새를 제거하는데 효과적입니다.
2. 식초를 사용해보세요. 후라이팬에 식초와 물을 섞어서 끓인 후, 철거나 천으로 닦아주세요. 식초는 냄새를 제거하는데 효과적이며, 세정력도 높습니다.
3. 레몬 주스를 사용해보세요. 후라이팬에 레몬 주스와 물을 섞어서 끓인 후, 철거나 천으로 닦아주세요. 레몬 주스는 냄새를 제거하는데 효과적이며, 상쾌한 향기를 남깁니다.
또한, 후라이팬을 사용할 때는 기름이나 식초 등을 먼저 두고 사용하면 냄새가 적게 올라오는 경우도 있습니다. 그리고 사용 후에는 깨끗이 닦아서 보관하는 것이 좋습니다. 기스가 많아서 냄새가 심한 경우에는 새로운 후라이팬을 구입하는 것도 고려해볼 수 있습니다.
안녕하세요. 가지런한오소니23입니다.
고등어를 굽고 나면 나는 냄새는 염기성이므로 이 염기성을 중화시킬 수 있는 식초나 레몬즙 등으로 청소해주면 좋습니다.