점심식사로 비빔밥을 만드려고 하는데요, 봄나물들이 많이 나왔잖아요~
새싹이나 나물 중에 넣어먹으면 괜찮은 것들 알려주세요~
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
지금은 냉이가 좋구요.
3월 말이나 4월에는 달래, 머위, 드릅, 취나물, 고사리 등 넣어서 비빔밥해서 드시면 좋아요.
안녕하세요. 노란길가의단풍나무135입니다. 봄철에는 쑥 냉이 달래 취나물 정도가 대표적인 봄나물입니다. 두릅도 곁들여 먹어도 좋구요
안녕하세요. 활발한소121입니다.
지금은 냉이, 달래, 쑥, 두릅 등의 나물이 올라올 시기라 넣어서 드시면 좋겠네요. 4월 되면 방풍, 죽순, 고사리 등이 제철이라 비빔밥에 넣어 드시면 좋을듯 합니다.
안녕하세요. 비상한그늘나비3입니다.
봄은 신선하고 좋은 제철나물을 접할수있는계절이예요
봄나물로 비빔밥을 만들기 좋은 나물은 취나물이나 돗나물 달래 미나리등이있어요
강한향이나 쓴맛이 좋으면 머위나 엄나무순 오가피도 있지만 호불호가 크죠
맛있게 해드셔요