제가 요리를 할 때마다 불 조절을 잘못했는지 모르겠는데 냄비에 국물들이 항상 넘치는데요 끓일때 혹시 안넘치게 할 수 있는 꿀팁 같은게 있을까요?
안녕하세요. 푸른물풀46입니다.
끓는 냄비 위에 나무로 된 주걱을 올려놔보세요
나무의 열전도율이 낮아서 거품이 끓어오르다가
나무주걱에 닿게되면 거품이 사라지게 됩니다.
아주 효과적이에요.