가열된 프라이팬의 온도를 빨리 낮추는 방법이 있나요?
안녕하세요. 프라이팬에 음식을 하려고 하다가 보면 너무 뜨겁기도 한데요, 이럴 때 가열된 프라이팬의 온도를 낮추는 효과적인 방법을 알려주세요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신통한거미227입니다. 가열된 프라이팬에 대한 질문을 주셨군요 많이 고민되리라 생각이 듭니다
그늘지고 서늘한 곳에 보관이 가장 빠른 방법이라 생각 듭니다
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
몰룬 가장 빨리 식히는 방법은 물을 이용하는 것이지만, 가열된 금속을 급수냉 시키다보면 잘못하면 폭파의 위험이 있으므로, 달궈진 후라이팬은 먼저 기름을 종이 타월로 닦아낸 후 상온에서 천천히 식혀주시는 것이 좋습니다.
