탄 음식을 많이 먹으면 암에 걸리기 쉽나요?

Question

안녕하세요

우리가 일반적으로 알기로 탄 음식을 많이 먹게 되면 암에 걸릴 확률이 올라 간다고 알고 있는데요 정말 탄 음식을 먹으면 암에 걸릴 확률이 올라가나요?

Answer 1

탄 음식을 많이 섭취하면 고온에서 생성되는 발암물질이 체내에서 축적될 수 있어 일부 연구에서 암 발생 위험이 증가할 가능성에 제기되고 있습니다. 따라서, 균형 잡힌 식단을 유지하고 탄 음식을 줄이는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

탄 음식에는 발암물질이 생성되어있을 가능성이 높기때문에

탄 음식을 과도하게 섭취하면 암 발생에 영향을 미칠 수 있으므로 유의해야합니다.