안녕하세요. 멍멍뭉이입니다.
고려당은 1945년 국내 최초로 영업허가를 받은 제과점입니다. 이후 고려당은 제과명가를 이루며 발전을 거듭해 왔습니다.
고려당 연구소는 항상 자연환경에 근접한 빵을 개발하는데 총력을 다하고 있습니다. 단순히 포장재나 홍보상의 자연친화가 아니라 원재료인 밀에서부터 차별화를 추구하고 있습니다.
가격이 싼 수입밀 이 아닌 무농약 무표백의 우리밀을 사용하고 있고, 첨가물도 화학첨가물을 사용하지 않고 천연첨가물을 고집하고 있습니다.
또, 팔고싶은 제품만 만드는 것입니다. 물론 개발력과 기술력을 바탕으로 한 마케팅 전략입니다. 고려당은 팔리는 제품, 판매가 보장된 제품만을 만드는 것은 개발의 개념이 아니라는 기업관을 가지고 있습니다.
이 때문에 고려당은 국내 최초라는 수식어를 지닌 제품을 많이 가지고 있습니다. 본점은 장충체육관 맞은편에 있습니다.
