계란 삶을때 껍질 잘까지게 삶는법이 따로있나요?
요즘 운동을 하느라 계란을 이용한 음식을 자주먹는데
삶은 달걀이 어렵더라구요 어쩔땐 껍질이 잘까지고 어쩔땐 너무 안까지고 껍질 잘까지게 삶는 방법이 따로있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강력한물범179입니다.
냉장고에서 실온에 빼두었다가 팔팔 끓을때 넣으신후 다끓이신 계란을 살짝씩 깨서 찬물에담가노심 쉽게깔수있어요
안녕하세요. MonoNJew입니다.
식초나 소금을 이용한 방법도 중요하다고 생각하나
너무 오래 삶게되면 잘 안까지니 삶는시간을 다시한번 확인해보는게 좋을것 같습니다.
