생활
지금10월인데도 방어가 제철인가요
안녕하세요
방어는 겨울에 제철인걸로 알고있는데요
10월도 제주도에서 방어가 올라온다고 10월부터 제철이라고하드라구요
저는 겨울이면 12월쯤으로 생각했는데요
지금도 방어는 맛있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.
방어는
11월부터 2월까지
월동과 산란을 준비하기 위한 왕성한 먹이활동으로 지방과 살을 찌우기 때문에 이때가 가장 맛이 좋은 제철로 칩니다.
안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.지금도 방어는 나오고 있지만 아직까지 제철이 아닌 듯 합니다. 방어의 제철은 11 월에서 12월 중 겨울이 제철이라고 하네요. 조금 더 기다리셨다가 드시는 것이 좋을 것 같습니다.