오이와 무로 김치를 만들면 왜 오이소박이, 깍두기라고 부르는 건가요?
부추로 만든 김치는 부추김치, 배추로 만들면 배추김치, 양배추 김치, 당근 김치, 파김치 등
모두 재료의 이름이 들어가는데 오이로 만든건 왜 오이소박이라고 부르고 무로 만든건 깍두기라고 부를까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 다른 김치들은 재료본연의 맛에 치중을 많이 하는데 오이소박이는 오이에 갖은양념을 박아서 모양이 전혀 다른 김치인 오이소박이가 탄생하고 무우도 잘게 썰어서 담은거라서 별도의 이름인 깍뚜기로 부른다고 하네요.