라면스프는 얼마만큼의 염도를 가지고 있나요?

Question

라면스프의 경우 일반적으로 어느만큼의 염도를 가지고 있는건가요? 이 나트륨을 적게 먹으려면 어떻게 해야하죠?

다른 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 게으른늑대53입니다.

라면 스프마다 차이는 있겠지만 보통 염도 측정을 해본 결과 라면의 염도는 0.8%로 소금 5g을 물에 녹인 염도와 같다고합니다. 이는 세계보건기구가 정한 1일 나트륨 권장량인 2g보다 높은 수치라고 합니다.