성인남자 고지혈있는데 계란은 하루 몇개 섭취가 적당해요?

Question

현재 콜레스테롤수치가 높게 나와서 의사선생님이

식단과 운동을 꾸준히 하라고 하더라구요

그런데 계란은 영양가있는음식인데 코레스테롤이 있어

조심스럽습니다

몇개 정도 섭취가 맞을까요

Answer 1

안녕하세요.

포화지방과 트랜스지방의 과다 섭취가 콜레스테롤 수치 상승의 주요 원인이며, 이로 인해 LDL 콜레스테롤이 증가합니다. 계란 노른자는 콜레스테롤이 있지만 낮은 포화지방 함량으로 안전하게 섭취할 수 있습니다.

노른자에는 레시틴이 풍부하여 오히려, 콜레스테롤을 조절하는데 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치가 200 정도라면 하루 1개-2개 정도의 계란(노른자 포함)은 건강에 문제가 없을 것으로 보입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란은 여러가지 영양소가 골고루 들어 있기는 하지만

하루 섭취량은 대략 3개정도가 적당합니다.

고지혈증이 있으시면 노른자를 빼시고 드시길 바랍니다.