변색된 양상추 먹어도 되나요?

Question

샐러드용 손질 양상추를 샀는데 하루 지나니 색이 살짝 변했더라구요~ 살짝 분홍빛? 이거 버려야하는건지 먹어도되는건지 고민되더라구요~버리기엔 꽤 많은 양이라ㅜㅜ

변색된 양상추 먹어도되나요? 그리고 오래보관하는법도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 맹맹벌나비948입니다.

변색이 되고 흐물흐물하면 상한것이니 버리는게 좋고요.상추는 깨끗하게 씻은후 물기를 없애후에 냉장보관하면되요