저녘에 애호박볶음을 먹고싶어서 만들려고하는대
애호박볶음 맛잇게 만들수잇는 레시피 공유부탁드립니다
애호박볶음넣고 비빔밥을만들려고 합니다
안녕하세요. 귀여운하마입니다.
애호박하고의 찰떡궁합은 새우입니다
새우젖갈이나 없으시면 마른 건새우도
좋습니다 기름을두르고 마늘을볶다가
애호박을 나박나박 썰으셔서 넣고
양파나 당근등을 함께넣고
볶다가 새우젖을
조금씩 넣으면서 간을보시면서
알맞게 넣으시고 살짝 맑갛게 보일라할때
파 설탕 참기름이나 들기름을두르고
휘리릭한다음 불을 끄세요
깨소금을뿌려 맛나게드세요
안녕하세요. 듬직한거위234입니다.
식당에서 자주 사용하는 방법으로는 먹기은 크기러 애호박을 자르신 후 후라이팬에 적당량의 기름을 두르고 애호박과 다진 마늘, 약간의 후추, 청양고추, 쪽파, 양파, 약간의 간장과 마지막으로 새우젓 을 첨가해 주시면 저녁 반찬으로 좋으며 비빔밥에도 제격일 겁니다.
