저는 멍게 특유의 향과 식감을 좋아합니다. 멍게회, 멍게 무침, 멍게 비빔밥 등 멍게를 재료로 하는 거의 모든 요리를 좋아하는데요. 멍게가 가지는 영양학적 가치는 무엇인지 알고싶습니다.
