유산균은 어떻게 만들어지고 우리몸에 어떤 효과를 주나요?

요즘은 영양제로도 쉽게 먹을 수 있는 유산균 배변 활동에도 좋고 장 건강에도 좋다고 해서 많이 먹고 있는데요.

그런데 가루 유산균 그리고 캡슐 형태의 유산균을 보고 궁금한 점이 생겼어요. 저 작은 가루 안에 어떻게 유산균이 살아 있을 수 있나? 어떻게 살아 있는 유산균은 저렇게 가루로 만들어놓을 수 있을까, 하는 것들이요.

그리고 저걸 복용하면 어떻게 내 몸에서 작용하는 것인지도 궁금해요