두부를 찌개용과 구이용 이렇게 두개로 나누어서 판매를 하던데
이전까지는 그냥 두부를 구매해서 찌개도, 구이도 다해먹었습니다
그런데 나눠져있는 걸 보니
어떤 차이가 있는 것인지 궁금하더라구요
두개는 어떤 차이점이 있는건가요?
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
식감, 단단함에 차이가 있습니다.
두침용 두부는 찌개용 두부보다 더 단단하고 식감도 더 단단한 느낌이 납니다.
