백미, 흑미, 적미는 어떤 이유로 쌀의 색깔이 다른 건가요?

Question

일반적으로 백미를 이용하여 밥을 하지만 건강을 위해 흑미, 적미 등을 섞는 경우가 았습니다. 같은 쌀인데 백미, 흑미, 적미는 어떤 이유로 쌀의 색깔이 다른 건가요?

Answer 1

질문하신 백미, 흑미, 적미에 대한 내용입니다.

다른 이유가 있기보다는 각기 품종이 다른 쌀이기 때문에

보여지는 색상도 차이가 나는 것입니다.