여름에 조개잡아서 끓여먹어도 괜찮나요?

Question

강원도 화진포에 내일 휴가를 가는데 조개가 많다길래 잡아서 끓여먹을까 합니다 조개가 여름에 먹으면 안좋다던데 끓여서 익혀먹으면 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.

해감 잘 하셔서 드시면 걱정하지 않으셔도 됩니다

그리고 조개 회로 드실거 아니기 때문에 여름 조개 걱정하지 마시고 드세요

Answer 2

안녕하세요. 뛰어다니며 널뛰기를 하는 78입니다.

끓는물에 데쳐서 드시면 괜찮습니다. 더운날씨 바로잡아도 찜찜할수 있으니 삶아서 드시면 좋을것 같습니다.