강에사는 민물고기는 왜 회로 먹지를 않는가요?
보통 회를 먹을때 바다물고기를 먹잖아요, 광어나 우럭모두 바다물고기인것처럼요, 그런데 강에사는 민물고기는 왜 회로 먹지를 않는가요? 맛이없어서 그런가요? 아니면 회로먹으면 몸에 안좋아서 그런가요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 날씬한호저180입니다.
강에 사는 민물고기는 간디스토마라는 기생충이 있기 때문이에요
급성감염 시 주로 소화기 장애가 나타나는데, 상복부 통증, 발열, 소화불량, 위장 출혈, 설사 등의 증상이 나타나며 급사까지 이를 수 있습니다 -네이버 질환백과-
꼭 익혀서 드세요
안녕하세요. 심심한코뿔소35입니다.
민물고기를 회로 먹으면 민물에 사는 '간흡충'이 체내로 들어올 수 있습니다. 죽지 않은 간흡충이 담도로 이동할 경우 담도·담낭암으로 발전할 위험도 있구요