야채를 냉동보관하고 있는데요?! 보관기간이 얼마나 되나요? 대파, 청량고추, 버섯등 보관하고 있습니다. 그런데 요리하다 남은 야채 냉동보관 해도 되긴 되나요?
안녕하세요. 쪼꼬약입니다. 야채마다 정확한 보관 기간은 없는것같고 왠만하면 세균 번식이 되니 한달이상 보관 안하는게 맞는것 같습니다.^^ 저도 가급적이면 냉동보관한 야채들 한달 안 넘기려합니다~
