대게는 왜 일반 물고기보다 비싼 거죠?

제가 요즘 대게 관해서 궁금한게 있는데 대게는 왜 일반 물고기보다 가격이 많이 비싼 건가요? 잡을 때 많이 힘든 건가요? 이유를 알고 싶어요