요즘에 귤 한박스는 어떻게 보관하는게 좋을까요?
12월에도 1박스 샀는데 베란다에 보관하면서 오래 먹었거든요. 2월에 주문한 귤 1박스는 12월에 시킨 것보다 보관이 더 어렵네요. 냉장고 안에 다 넣지 못하는데 어떻게 보관할까요?
6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 심각한망둥어6입니다.1.구매시 가급적 상처가 없는 귤을 고른다.
표피에 상처가 없고 만졌을 때 너무 물렁하지 않은 귤이 좋다. 꼭지가 초록색인 귤이 좀 더 신선한 귤이다. 귤은 따고 시간이 지나면 지날 수록 알맹이과 껍질사이에 틈이 생긴다. 대신 시간이 지날수록 당도는 올라간다.
2. 구매 후 상하거나 상처가 있는 귤을 먼저 골라낸다.
주로 상자의 바닥 아래쪽에 그런 귤들이 있으니 바닥을 뒤집어 확인하는 것이 좋다. 물렁한 귤도 곧 상하기 쉬우므로 먼저 골라낸다. 곰팡이가 생긴 귤은 겉에서 보이지 않아도 과육 전체에 균이 침투했을 가능성이 크므로 통째로 버린다.
3. 소금물에 씻는다.
귤이 잠길 정도의 물에 소금을 풀어 녹인 후 (2큰술/L) 귤을 5분 정도 담갔다가 깨끗한 물로 헹궈주면 된다. 세척후에는 반드시 물기를 꼼꼼하게 닦아 준다. 수분이 남아 있으면 귤이 상하기 쉽니다.
4. 실온보관 VS 냉장보관
귤은 가급적 통풍이 잘 통하는 서늘한 실온에서 보관하는 것이 좋다. 냉장고 같은 저온에서 보관하게 되면 실온보다 당도가 떨어진다.
5. 보관시 귤 꼭지가 아래로 향하도록 보관하면 과육무게로 귤이 무르는 걸 방지할 수
안녕하세요. 모해상입니다.
냉장고에 보관하실 수 없으니, 베란다에 보관 하시는게 좋을 것 같고.
귤을 뭉쳐둘수록 보관하기 어려우니, 귤을 소분하여 서로 닿지 않게 나눠 담으시길 바랍니다.
귤은 적정한 온도와 습도를 유지하여 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 따라서 귤 한 박스를 보관하기 위해서는 다음과 같은 방법을 추천합니다.
시원한 곳에 보관하기: 귤은 5-15도 정도의 서늘한 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 따라서 실내보다는 바람이 잘 통하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
통풍이 잘되는 곳에 두기: 귤은 과일 자체가 숨을 쉬어야하기 때문에, 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋습니다.
직사광선을 피하기: 직사광선에 노출되면 귤이 빠르게 마르고 상하기 때문에, 직사광선이 닿지 않는 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
박스에 넣어서 보관하기: 귤을 보관할 때는 귤을 풀지 않고 그대로 박스에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다. 박스에 든 귤은 서로 밀착되어서 흔들림 없이 보관할 수 있기 때문입니다.
위의 방법으로 귤을 보관하면 2-3주 동안 신선한 상태로 유지될 수 있습니다.
귤은 적절한 보관 방법으로 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 아래는 귤을 보관하는 데 유용한 팁입니다.
건조하고 서늘한 곳에 보관하기: 귤을 보관할 장소는 건조하고 서늘한 곳이 좋습니다. 습기가 많은 곳에서 보관하면 귤이 부패하기 쉬우므로 통풍이 잘 되고 습기가 없는 곳에 보관해야 합니다. 또한, 직사광선이 닿는 곳에서는 보관하지 않는 것이 좋습니다.
상자나 바구니에 넣어 보관하기: 귤은 바구니나 상자에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 공기가 잘 순환하여 귤이 쉽게 상하지 않고 신선하게 유지됩니다.
일부는 냉장고에 보관하기: 귤은 일부를 냉장고에 보관해도 됩니다. 냉장고는 습기가 없으며, 귤의 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
귤의 상태 확인하기: 보관하면서 귤의 상태를 주기적으로 확인해야 합니다. 귤의 껍질이 부식되거나 말라있거나, 부패되어 있다면 즉시 버려야 합니다.
위의 팁을 따라 귤을 보관하면 오랫동안 신선하게 먹을 수 있습니다.