안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
본 건 관련하여 요즘 TV광고에서 많이 나오는데요..
우리 몸에서 항산화 작용은 자유라디칼이라고 하는 분자가 세포나 조직 손상을 일으킬 수 있는 불안정하게 화학 반응을 일으키는 것으로
자유 라디칼의 생성은 신체의 대사 활동, 환경적 요인 (예: 공기 오염, 햇빛 노출) 및 생체적 요인 (예: 염증, 스트레스)에 의해
발생할 수 있습니다.
이런 항산화 방어를 위해서는..
인체 내에서 산화를 방지하기 위해 항산화 작용을 담당하는 효소들의 도움을 받을 수 있습니다.
대표적인것이 GPX라고 하는 글루타치온 화합물이 있구요..그외 슈퍼옥사이드 디스물테이스, 카탈라제등이 있답니다.
또한..비타민C도 강력한 항산화 능력을 가지고 있는데요..주로, 자유 라디칼과 반응해서 안정화시키는 역할을 하죠
그외...셀레늄, 베타카로틴,리코펜등도 강력한 항산화물질이ㅁ..식물의 색소로 알려져 있답니다. ㅎ
결론적으로..항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포와 조직을 보호하고, 산화 스트레스로부터 오는 질환의 위험을 감소시키고..
심혈관 질환, 암, 염증성 질환, 노화 등의 발생 가능성을 감소시킬 수 있답니다.
따라서, 적절한 항산화 물질의 섭취 및 항산화 작용을 지원하는 건강한 생활습관은 전반적인 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다. ㅎㅎ