안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
인체에서 황산화 작용은 세포호흡과 관련된 생리작용 중 하나입니다.
세포호흡은 유기물을 산화하여 에너지를 생성하는 과정으로, 그 과정에서 산소와 탄소가 반응하여 이산화탄소와 물로 변환됩니다. 이 과정에서 일부 산소는 하나의 전자를 잃고 활성산소로 변화합니다. 활성산소는 매우 반응성이 높은 물질로서, 세포 내부의 단백질, 지질, 핵산 등을 산화시키며 노폐물을 제거합니다.
하지만, 활성산소는 세포 내부 뿐만 아니라 세포 외부에도 존재하며, 노화, 염증, 암 등 다양한 질병과 관련되어 있습니다. 활성산소가 산화스트레스를 유발하여 세포 손상을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.