과거 고려, 조선 시대에서는 일반 백성들도 식혜, 수정과를 먹을 수 있었나요?

Question

보통 식혜나 수정과처럼 음료는 양반 또는 궁궐 안에서만 먹는 간식으로 드라마에서 묘사되고는 하였습니다. 혹시 과거에는 일반 백성들은 식혜나 수정과를 사먹거나 만들어먹기가 어려웠나요?

Answer 1

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 드라마 내용과는 달리 일반 백성들은 식혜 수정과를 먹기가 상당히 힘들었습니다. 1년에 하넌 설날이나 되애 수정과를 먹을 수 있을 정도 였습니다.