미생물의 역할은 무엇이 있는지 궁금해요

미생물은 우리 생활에서 어떤 역할을 하는지 궁금한데요 의학, 환경, 식품 등 다양한 분야에서 활용되는 미생물 기술에 대해 알려주세요.