해발이라고 말할때 산의 높이는 어디서 부터 잴까요?

산행을 자주 가는 사람으로서 산의 높이는 매우 중요하게 생각하고 참고 하고 있는데요.

우리가 해발 몇미터라고 하는건 산의 어디서 부터 높이를 재고 발표하는 걸까요?