계란이 얼었는데 녹여서 먹어도 될까요.
계란은 냉장실에 넣어놨는데 냉장고 온도가 높았는지 계란이 얼었네요. 이렇게 얼은 계란을 다시 녹여서 먹어도 괜찮을지 궁금하네요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
냉동실에 얼렸다가 해동하는 과정에 음식물은 식중독 세균에 오염되는 경우가 많습니다.지금처럼 무더워진 여름에 식중독 위험이 있으니 가능하면 드시지 않는쪽이 더 낫다고 생각합니다.
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계란이 얼었는데 녹여서 먹어도 될까요.