계란 얼려서 보관해도 되나요?
계란이 얼었습니다. 살짝 깨진거 안에보니까 단단히 얼었구요
이거 자연해동 혹은 냉장고해동 시켜서 먹어두되나요?
계란 얼었다가 녹여먹여도 되나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 순한당나귀14입니다.
안될거같습니다. 계란 특성상 얼리면 계란이 터지지 않을까 생각이들고 만약 얼어버린다고 하더라도 얼었다가 녹아지면서 계란 신선도가 떨어질거같습니다. 그러므로 계란은 냉장고에 보관하고 먹는게 제일 현명한 생각이라고 합니다
