묵은지 청국장 맛있게 만드는 방법 알려주세요~

Question

묵은지로 김치찌개 뿐만 아니라 청국장을 끓이는 영상을 보고 너무 맛있어 보여서 따라 만들고 싶은데요.

어떻게 재료 준비, 손질을 하고 어떤 순서로 조리하면 맛있게 만들 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 향기로운들소70입니다.

멸치 육수를 내고 청국장과 두부를 넣고 끓여 주시다가 묵은지를 넣어서 끓여 주시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 모두가사랑이에요실금나와뚝방전설입니다.

핵슴은 묵은지인데요.묵은지가 맛나면 당연히 맛나게됩니다.

쉰김치 추천합니다