예전에 어릴 적에 군것질 할 만한 것이 귀할 때 누룽지는 좋은 간식거리였습니다. 가마솥에 바싹 구워서 금방이라도 부서질 듯 바삭 바삭한 누룽지를 손에 들고 좋아했던 모습이 떠오릅니다.
그런데 이 누룽지에 밥보다 많은 영양소가 있다고 하는데요.
누룽지에 어떤 영양소가 밥보다 많이 들어있는지 알고 싶습니다.
